Pastene est le plus vieil importateur de fines denrées alimentaires fraîchement mises en conserve, en provenance de l’Italie. L’aventure a commencé en 1848, par la vente de denrées dans une voiture à bras dans le quartier North End de Boston. Depuis lors, Pastene est devenue une entreprise d’envergure internationale, reconnue maintenant comme étant le chef de file dans l’importation des produits de qualité, d’origine italienne.

Mai 2000 – Pastene présente le « Bruschetta ».

En Italie, le bruschetta est l’amuse-gueule traditionnel favori depuis de nombreuses années. Aujourd’hui, l’entrée de bruschetta, qui apparaît dans le menu de nombreux restaurants fins, est en voie de devenir la favorite en Amérique du Nord. Pastene n’a pas ménagé ses efforts pour reproduire le bruschetta dans la plus pure tradition italienne, reconnu pour sa fraîcheur. Confectionné à partir de tomates fraîchement emballées, d’huile et d’épices naturelles, le bruschetta de Pastene constitue l’entrée par excellence, alors qu’il complète parfaitement n’importe quel repas. Tartiner tout simplement le bruschetta sur des rôties ou sur des tranches de pain italien grillées et servir!